Sở Y tế Thành phố Hải Phòng

Đoàn kiểm tra tại nhà hàng Suối

Đoàn làm việc với UBND phường Gia Viên nội dung thực hiện Chỉ thị số 34/CT-TTg ngày 11/12/2014 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục đẩy mạnh công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong tình hình mới; việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026; việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Thống kê của phường Gia Viên, trên địa bàn phường có trên 1.100 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó có 152 cơ sở thuộc cấp thành phố quản lý với 7 bếp ăn tập thể và 979 cơ sở thuộc cấp phường quản lý, trong đó có 34 bếp ăn trường học, nhóm lớp mầm non tư thục, phần còn lại chủ yếu là cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ như: Thức ăn đường phố, thực phẩm tươi sống Hệ thống phân phối thực phẩm trên địa bàn gồm 2 siêu thị, 1 chợ hạng 1 (Chợ Ga) và 4 chợ hạng 3. Hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố phát triển mạnh, đa dạng loại hình…

Đoàn kiểm tra tại bếp ăn Trường Mầm non Sao Tháng 8

Để bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, phường đã triển khai đẩy mạnh công tác kiểm tra, xử phạt vi phạm hành chính, tuyên truyền, phòng ngừa… Đến nay, trên địa bàn không xảy ra vụ ngộ độc tập thể đông người, không ghi nhận trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm.

Bên cạnh kết quả đạt được, trong quá trình triển khai bảo đảm an toàn thực phẩm, địa phương còn gặp một số khó khăn như: số lượng cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn lớn gây khó khăn trong công tác quản lý, kiểm tra, giám sát; nhân lực, kinh phí phục vụ công tác bảo đảm an toàn thực phẩm còn hạn chế; trình độ, nhận thức của một bộ phận chưa cao; năng lực chuyên môn, trang thiết bị của tuyến cơ sở chưa bảo đảm…

Kết luận buổi làm việc, Đoàn kiểm tra đề nghị phường Gia Viên sớm ban hành quy chế hoạt động, quy chế phối hợp của Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm, coi đây là nhiệm vụ quan trọng, thường xuyên; tiếp tục rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn để thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các vi phạm; nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ làm công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phân công rõ người, rõ việc; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức người dân trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo đảm sức khỏe nhân dân.

Trước đó Đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế tại Trường Mầm non Sao Sáng 8 và Nhà hàng Suối trên địa bàn phường Gia Viên. Đoàn ghi nhận các đơn vị cơ bản đạt điều kiện về bảo đảm an toàn thực phẩm; bếp ăn được bố trí phù hợp, bảo đảm vệ sinh; có lưu trữ hồ sơ nguồn gốc mua nguyên liệu thực phẩm; cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ đạt yêu cầu; người lao động, nhân viên được tập huấn và khám sức khỏe đầy đủ… Đoàn lưu ý các đơn vị cần lưu ý việc phân loại thực phẩm phải ghi rõ ngày nhập, ngày mua, hạn sử dụng; việc bảo quản thực phẩm, lưu mẫu thức ăn phải tuân thủ các quy định.

                                                                         Đức Thành