Đoàn giám sát của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hải Phòng làm việc với Sở Y tế về lĩnh vực đảm bảo ATTP
Đăng ngày 10/10/2019
Chiều 9/10/2019, Đoàn công tác của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hải Phòng do đồng chí Vũ Anh Thư – Phó chủ tịch của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố làm trưởng đoàn đã có buổi giám sát tại Sở Y tế về việc thực hiện chính sách, pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm. Tiếp đoàn công tác có TS. Phan Huy Thục – Phó Giám đốc Sở Y tế cùng các đồng chí đại diện các phòng ban có liên quan của Sở Y tế.
Chiều 9/10/2019, Đoàn công tác của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hải Phòng do đồng chí Vũ Anh Thư – Phó chủ tịch của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố làm trưởng đoàn đã có buổi giám sát tại Sở Y tế về việc thực hiện chính sách, pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm. Tiếp đoàn công tác có TS. Phan Huy Thục – Phó Giám đốc Sở Y tế cùng các đồng chí đại diện các phòng ban có liên quan của Sở Y tế.
Hiện nay địa bàn thành phố ước tính có khoảng 24.796 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó sản xuất ban đầu nông lâm thủy sản: 4.860 cơ sở; sơ chế, chế biến thực phẩm là 2.934 cơ sở; cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm là 1.338 cơ sở; kinh doanh thực phẩm: 5.549 cơ sở; kinh doanh dịch vụ ăn uống: 10.115 cơ sở (trong đó có 7.865 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhỏ lẻ và kinh doanh thức ăn đường phố; 137 bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp, khu kinh tế; 127 bếp ăn tập thể ngoài khu công nghiệp và cơ sở cung cấp cơm hộp, xuất ăn sẵn).
Trong thời gian qua, ngành y tế thành phố tăng cường công tác lãnh đạo, chỉ đạo thông qua việc ban hành các văn bản liên quan đến lĩnh vực đảm bảo an toàn thực phẩm. Hoạt động truyền thông được tăng cường thông qua nhiều hình thức: tập huấn, hội nghị, hội thảo, hoạt động tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng, tuyên truyền lưu động, sản phẩm truyền thông….
Đối với hoạt động cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, cam kết đảm bảo ATTP, 9 tháng năm 2019, Chi cục vệ sinh ATTP thành phố đã cấp 203 Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, ký 40 Cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm. Năm 2019 không thực hiện cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP theo quy định tại Nghị định số 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 (đã bãi bỏ thủ tục hành chính về xác nhận kiến thức).
9 tháng đầu năm 2019 đã tiến hành thanh kiểm tra 2.570 cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, 3.718 Cơ sở kinh doanh thực phẩm, 6.669 cơ sở dịch vụ ăn uống. Trong đó xử lý 75 cơ sở với số tiền 212.900.000 vnd.
Sở Y tế Hải Phòng đã thiết lập đường dây nóng tiếp nhận thông tin vi phạm về ATTP số máy này được đăng tải trên Website Sở Y tế, Chi cục ATVSTP; thông tin rộng rãi trên phương tiện thông tin đại chúng và cơ sở thực phẩm. Đồng chí Giám đốc Sở Y tế trực tiếp tiếp nhận và xử lý thông tin về ATTP.
Đề án được triển khai tại 10 phường điểm của 4 quận: Lê Chân, Hồng Bàng, Ngô Quyền và Kiến An bắt đầu năm 2017. Trước triển khai đề án đã tiến hành điều tra đánh giá kiến thức thái độ của cán cán bộ quản lý, người kinh doanh thức ăn đường phố, người tiêu dùng và thực trạng các cơ sở thức ăn đường phố.Tại các phường điểm trong đề án đã được tăng cường công tác tập huấn nâng cao năng lực quản lý ATTP cho cán bộ quản lý, công tác truyền thông kiến thức ATTP cho các cơ sở thức ăn đường phố và người dân, công tác thống kê, giám sát thường xuyên, kiếm tra định kỳ, kiểm nghiệm mẫu và hỗ trợ trang thiết bị dụng cụ (tủ kính, găng tay, tạp rề, sổ kiểm thực ba bước và hỗ trợ khám sức khỏe cho chủ và người tham gia chế biến thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Đến năm 2018 xây dựng được 2 tuyến phố ẩm thực: Lê Hồng Phong quận Ngô Quyền, đường Nguyễn Đức Cảnh quận Lê Chân đã tạo lên điểm nhấn ATTP thức ăn đường phố.
Sở Y tế đã xây dựng phương án ứng phó ngộ độc thực phẩm hàng loạt, phương án ứng phó ngộ độc thực phẩm tại các khu nghỉ dưỡng, nhà hàng nổi, du thuyền tại khu du lịch Đồ Sơn, Cát Bà. Hàng năm Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức tập huấn quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm cho cán bộ quản lý ATTP trên địa bàn thành phố. Kết quả năm 2018 và 9 tháng năm 2019, trên địa bàn thành phố không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm lớn.
Theo TS. Phan Huy Thục – Phó Giám đốc Sở Y tế, mặc dù hoạt động đảm bảo vệ sinh ATTP đã được ngành Y tế triển khai tích cực, quyết liệt trong thời gian qua. Tuy nhiên, hoạt động này cũng còn gặp rất nhiều khó khăn vướng mắc. Nguồn kinh phí cho các hoạt động đảm bảo ATTP từ Trung ương, thành phố hạn hẹp (khoảng 3.700 đồng/1 người dân) và cấp muộn (thường tháng 9 mới có) nên việc triển khai công tác an toàn thực phẩm gặp khó khăn. Các văn bản pháp luật về ATTP không đồng bộ và không thống nhất, thiếu thực tiễn, tính bền vững không cao làm rào cản cho công tác quản lý an toàn thực phẩm, chưa đáp ứng được nhu cầu thực tế quản lý ATTP. Năng lực kiểm nghiệm còn hạn chế chưa xét nghiệm được nhiều chất đáp ứng nhu cầu quản lý ATTP kiểm soát nguy cơ. Nhân lực làm công tác an toàn thưc phẩm còn thiếu và yếu (cán bộ công chức xã hội cấp xã kiểm nhiệm ATTP chưa có kinh nghiệm quản lý ATTP). Cán bộ làm công tác quản lý ATTP đa phần chưa được đào tạo và cấp chứng chỉ lấy mẫu. Công tác phối hợp liên ngành chưa cao, còn chồng chéo trong thanh kiểm tra dẫn đến các cơ sở thực phẩm chịu nhiều đoàn kiểm tra trong. Các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố chưa đảm bảo ATTP trong khi tỷ lệ người dân sử dụng thức ăn đường phố hiện nay còn ở mức cao. Việc quản lý các cơ sở thức ăn đường phố được phân cấp cho tuyến xã quản lý. Tuy nhiên hiệu quả công tác quản lý ATTP, xử lý vi phạm hành chính về ATTP tại tuyến xã chưa cao. Việc quản lý các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, cơ sở sản xuất rượu thủ công... gặp nhiều khó khăn do các cơ sở thường khó khăn về tài chính để đầu tư trang thiết bị dụng cụ, cơ sở vật chất; chủ cơ sở và người chế biến ý thức chưa cao về bảo đảm ATTP. Nguồn thực phẩm tại các chợ vẫn chưa được kiểm soát về nguồn gốc, chất lượng, đặc biệt là các thực phẩm đi theo đường tiểu ngạch, thực phẩm có xuất xứ từ ngoại tỉnh và từ nước ngoài.
Sau khi nghe báo cáo, các thành viên trong đoàn giám sát đã trao đổi và được đại diện Sở Y tế giải trình, cung cấp thêm những nội dung mà các thành viên đoàn giám sát đề nghị làm rõ, đồng thời đề xuất, kiến về những khó khăn, vướng mắc và giải pháp trong quá trình thực hiện các thủ tục pháp lý về quản lý Nhà nước đối với an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đ/c Vũ Anh Thư - Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Hải Phòng
Đ/c Vũ Anh Thư - Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Hải Phòng
Phát biểu kết luận tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ thành phố Vũ Anh Thư, Trưởng đoàn giám sát ghi nhận và đánh giá cao kết quả thực hiện về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm tại Sở Y tế; đồng thời đề nghị tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của ngành trong việc thực hiện nhiệm vụ, chú trọng phối hợp với MTTQ, các đoàn thể chính trị - xã hội đẩy mạnh công tác tuyên truyền về an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó quan tâm tới việc ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động tuyên truyền. Công khai rộng rãi các cơ sở vi phạm về đảm bảo an toàn thực phẩm. Tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra đặc biệt thanh kiểm tra đột xuất các cơ sở. Quan tâm tới công tác đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ làm công tác ATTP các cấp.
Tin liên quan
