Hội nghị giao ban công tác an toàn thực phẩm quý 4 năm 2017
Đăng ngày 23/12/2017
Chiều 21/12, Sở Y tế Hải Phòng tổ chức Hội nghị giao ban trực tuyến công tác an toàn thực phẩm quý IV năm 2017 với 14 điểm cầu gồm các Trung tâm Y tế, Phòng Y tế tại các quận, huyện trên địa bàn thành phố. Tại đầu cầu Sở Y tế, TS. Phạm Thu Xanh – Giám đốc Sở Y tế chủ trì hội nghị.
Chiều 21/12, Sở Y tế Hải Phòng tổ chức Hội nghị giao ban trực tuyến công tác an toàn thực phẩm quý IV năm 2017 với 14 điểm cầu gồm các Trung tâm Y tế, Phòng Y tế tại các quận, huyện trên địa bàn thành phố. Tại đầu cầu Sở Y tế, TS. Phạm Thu Xanh – Giám đốc Sở Y tế chủ trì hội nghị.
Đ/c Nguyễn Văn Toản - Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP báo cáo tại hội nghị
Đ/c Nguyễn Văn Toản - Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP báo cáo tại hội nghị
Tại hội nghị, đồng chí Nguyễn Văn Toản – Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã báo cáo tình hình thực hiện công tác an toàn thực phẩm năm 2017, phương hướng nhiệm vụ năm 2018. Năm 2017, công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn thành phố đã có những chuyển biến bước đầu. Nhận thức về ATTP và chấp hành các quy định của nhà nước về ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đã từng bước được nâng lên. Công tác thông tin truyền thông được thực hiện đa dạng về nội dung và hình thức. Có sự phối hợp chặt chẽ giữa UBMT Tổ quốc với các cấp, các ban ngành đoàn thể, tổ chức chính trị trong việc thực hiện Chương trình vận động, giám sát bảo đảm ATTP. Triển khai Đề án mô hình điểm quản lý thức ăn đường phố tại 4 quân nội thành (10 phường) được đảm bảo đúng kế hoạch đề ra. Công tác thanh tra, kiểm tra giám sát được tăng cường, đẩy mạnh. Năm 2017 có tổng số 672 đoàn kiểm tra và đã tiến hành kiểm tra 15.726 cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh thực phẩm và cơ sở dịch vụ ăn uống. Qua kiểm tra, số cơ sở đạt yêu cầu chiếm 76,3%, tăng so với cùng kỳ năm 2016. Cũng theo báo của Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, năm 2017 toàn thành phố xảy ra 05 vụ ngộ độc với 160 người mắc (trong đó có 01 người tử vong do ăn con So biển) và 113 ca lẻ không thành vụ dịch, tổng cộng có 274 người mắc. So với năm 2016 số vụ ngộ độc giảm nhưng số người mắc lại tăng lên.
Tại hội nghị giao ban, đại diện các Trung tâm Y tế, Phòng Y tế tại các quận huyện: Ngô Quyền, Lê Chân, Hồng Bàng, Thủy Nguyên, Kiến An, An Dương đã báo cáo tình hình thực hiện công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tình hình thực hiện Đề án mô hình điểm quản lý thức ăn đường phố năm 2017 trên địa bàn. Các đơn vị cũng nêu những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai thực hiện và có nhiều kiến nghị như: vấn đề hướng dẫn, phối hợp chặt chẽ giữa Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm với các cơ sở tuyến dưới, tăng cường tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ chuyên trách; tập huấn về công tác kiểm tra giám sát ATTP cho BCĐ cấp quận và phường để nâng cao năng lực cho BCĐ ở cấp cơ sở, tăng cường đầu tư kinh phí hợp thời cho hoạt động.
TS. Phạm Thu Xanh - Giám đốc Sở Y tế kết luận tại hội nghị
TS. Phạm Thu Xanh - Giám đốc Sở Y tế kết luận tại hội nghị
Kết luận tại hội nghị giao ban, TS. Phạm Thu Xanh – Giám đốc Sở Y tế đánh giá cao tính chủ động và sự phối kết hợp chặt chẽ của các đơn vị, vai trò tham mưu của các PYT, TTYT tại mỗi địa phương. Đặc biệt ghi nhận nỗ lực của 4 quận triển khai Đề án mô hình điểm quản lý thức ăn đường phố, mặc dù có nhiều khó khăn nhưng bước đầu đã đạt được kết quả đề ra.
Đồng chí Giám đốc Sở cũng đề nghị các TTYT, PYT sẽ có báo cáo về kết quả ATTP năm 2017, nêu rõ khó khăn, bất cập, tồn tại, nguyên nhân, đề xuất, những tham mưu để giúp cho ngành có cơ sở tổng hợp. Đồng thời các TTYT, PYT xây dựng kế hoạch về đảm bảo ATTP 2018 nêu rõ mục tiêu, nội dung, biện pháp, tổ chức thực hiện. Bên cạnh đó, PYT, TTYT các quận, huyện phải chủ động tham mưu kịp thời cho BCĐ liên ngành của địa phương, đặc biệt phải tham mưu xây dựng đề án về an toàn thực phẩm để đưa vào Nghị quyết chuyên đề của HĐND của địa phương.
Tăng cường phối hợp liên ngành, mà trước hết là các đầu mối của ngành Y tế gồm TTYT, PYT, Bệnh viện, Trạm Y tế; phối hợp với các ngành liên quan, huy động sức mạnh của các tổ chức trong hệ thống chính trị. PYT chủ trì phối hợp với TTYT rà soát tất cả các loại hình sản xuất, chế biến, kinh doanh trên địa bàn để cập nhật thêm vào bộ số liệu, nắm chắc số liệu để có sự thanh tra, kiểm tra, chỉ đạo và tham mưu kịp thời. Tại các TTYT cần tăng cường hoạt động của Khoa ATTP, xây dựng 1 kế hoạch hoạt động riêng của Khoa và là đầu mối để giúp TTYT liên hệ, chỉ đạo đối với các cán bộ làm công tác ATTP tại các trạm y tế; phân công nhiệm vụ cho cán bộ y tế phụ trách ATTP tại trạm.
Siết chặt việc thẩm định, cấp phép, ký cam kết đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh trên địa bàn. Tăng cường giám sát với hệ thống bếp ăn tập thể tại các doanh nghiệp, trường hoc, nhà hàng, khách sạn, lễ hội….Tăng cường thanh tra kiểm tra, đặc biệt thanh kiểm tra đột xuất và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm. Đầu tư lắp đặt 1 số biển đường dây nóng, thông báo trên loa truyền thanh để người dân được biết. Đối với những vùng có trang trại, vùng rau an toàn cần xem xét vấn đề quản lý, sản lượng đầu ra, chất lượng sản phẩm, tham mưu cho địa phương, Sở Y tế để có những đề xuất về xây dựng những vùng thực phẩm an toàn quy mô lớn. 4 quận đang triển khai Đề án mô hình điểm quản lý thức ăn đường phố cần làm tốt giai đoạn 1 tạo bước đệm để bước vào giai đoạn 2, tại 4 quận phải chọn được 1 tuyến phố điểm để tạo điểm nhấn về thức ăn đường phố từ đó nhân rộng mô hình nhằm nâng cao ý thức nhận thức của ngưới dân đối với vấn đề an toàn thực phẩm.
Giao Trung tâm Truyền thông GDSK thành phố xây dựng kế hoạch riêng về truyền thông an toàn thực phẩm, đảm bảo tính hiệu quả trong quá trình thực hiện. Chi cục ATTTP xem xét về nhu cầu tập huấn của các địa phương để có phương án điều chỉnh, bổ sung trong thời gian tới. Đồng thời cần đảm bảo chất lượng của các cuộc hội họp, giao ban.
Phạm Sen
Tin liên quan
