Hội nghị giao ban công tác an toàn vệ sinh thực phẩm
Đăng ngày 03/04/2018
Ngày 30/3/2018, tại Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Sở Y tế tổ chức Hội nghị giao ban công tác vệ sinh an toàn thực phẩm quý 1 và triển khai công tác quý 2 năm 2018. TS. Phan Huy Thục – Phó Giám đốc Sở Y tế dự và chỉ đạo hội nghị, cùng dự có lãnh đạo các phòng ban trực thuộc Sở, lãnh đạo Chi cục An toàn VSTP thành phố, lãnh đạo Trung tâm truyền thông GDSK, trưởng phòng Y tế, lãnh đạo Trung tâm Y tế và cán bộ phụ trách công tác An toàn VSTP tại 14 quận huyện.
Ngày 30/3/2018, tại Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Sở Y tế tổ chức Hội nghị giao ban công tác vệ sinh an toàn thực phẩm quý 1 và triển khai công tác quý 2 năm 2018. TS. Phan Huy Thục – Phó Giám đốc Sở Y tế dự và chỉ đạo hội nghị, cùng dự có lãnh đạo các phòng ban trực thuộc Sở, lãnh đạo Chi cục An toàn VSTP thành phố, lãnh đạo Trung tâm truyền thông GDSK, trưởng phòng Y tế, lãnh đạo Trung tâm Y tế và cán bộ phụ trách công tác An toàn VSTP tại 14 quận huyện.
Giám đốc Chi cục ATVSTP Hải Phòng báo cáo tại hội nghị
Giám đốc Chi cục ATVSTP Hải Phòng báo cáo tại hội nghị
Theo báo cáo quý 1 năm 2018, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đạt được nhiều kết quả đáng khích lệ. Hoạt động truyền thông được đẩy mạnh với hình thức và nội dung phong phú, đa dạng đã góp phần nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật về đảm bảo ATVSTP trong sản xuất, chế biến kinh doanh và tiêu dùng. Công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm được tiến hành thường xuyên, đồng bộ từ thành phố đến xã, phường, thị trấn. Trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất đoàn kiểm tra liên ngành ATTP do Chi cục ATVSTP thành phố làm trưởng đoàn tổ chức kiểm tra 28 cơ sở thực phẩm, trong đó số cơ sở đạt là 24 cơ sở (chiếm 85/7% cơ sở được kiểm tra). Công tác cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy xác nhận công bố hợp quy/công bố phù hợp quy định ATVSTP được thực hiện chặt chẽ, đảm bảo chất lượng, đúng quy trình, thủ tục. Tổ chức kịp thời hội thảo phổ biến Nghị định 15/2018/NĐ-CP cho cán bộ quản lý ATVSTP.
Tuy nhiên, qua các báo cáo của các quận huyện công tác đảm bảo ATTP vẫn còn nhiều khó khăn như:
- Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thời vụ tự phát chiếm số lượng không nhỏ - khó kiểm soát, các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị còn hạn chế, các điều kiện đảm bảo cho người lao động còn thiếu nên việc cấp giấy chứng nhận đủ điều an toàn vệ sinh thực phẩm ở tuyến quận huyện đạt tỷ lệ chưa cao.
- Công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở một số phường, xã, thị trấn chưa được quan tâm đúng mức và thường xuyên; nhất là công tác đảm bảo ATVSTP thức ăn đường phố; hoạt động phối hợp kiểm tra còn hạn chế.
- Ý thức trách nhiệm của một bộ phận các nhà sản xuất, người kinh doanh thực phẩm chưa cao; một số người tiêu dùng thường sử dụng thực phẩm theo thói quen. Các biện pháp xử lý vi phạm còn hạn chế, chủ yếu là cảnh cáo, nhắc nhở, chưa nghiêm khắc, thiếu tính răn đe.
- Việc triển khai các chương trình, các đề án còn chậm, kinh phí và các phương tiện, hóa chất dành cho công tác ATVSTP còn thiếu.
TS. Phan Huy Thục - Phó Giám đốc Sở Y tế phát biểu chỉ đạo tại hội nghị
TS. Phan Huy Thục - Phó Giám đốc Sở Y tế phát biểu chỉ đạo tại hội nghị
Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, TS. Phan Huy Thục – Phó Giám đốc Sở Y tế ghi nhận những kết quả đạt được trong công tác đảm bảo ATVSTP thời gian qua. Tuy nhiên, đồng chí nhấn mạnh công tác đảm bảo ATVSTP vẫn đang đối diện với nhiều khó khăn, thách thức, đặc biệt trong quý 2 năm 2018 với việc phát động hưởng ứng tháng hành động ATVSTP, việc đảm bảo ATVSTP trong các dịp lễ hội, kỷ niệm của thành phố. Đồng chí yêu cầu:
- Công tác truyền thông phải được tăng cường nhằm chuyển tải rộng rãi đến người dân về đảm bảo ATVSTP trên các phương tiện thông tin đại chúng, đồng thời tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra liên ngành.
- Tập trung phối hợp với các cơ quan báo đài tuyên truyền có trọng tâm, trọng điểm. Công khai các đơn vị vi phạm đồng thời biểu dương kịp thời các cơ sở thực hiện tốt công tác ATVSTP.
- Chủ động triển khai các hoạt động liên quan đến tháng hành động vì chất lượng ATVSTP từ thành phố xuống xã, phường, thị trấn.
- Chi cục ATVSTP thành phố tăng cường sự phối hợp với các quận huyện, duy trì và triển khai có hiệu quả Đề án thức ăn đường phố tại 10 phường thuộc 4 quận: Hồng Bàng, Lê Chân, Ngô Quyền, Kiến An. Học tập kinh nghiệm của các địa phương khác để thực hiện thí điểm các tuyến phố ẩm thực tạo điểm nhấn của đề án.
- Thực hiện sớm và triển khai hiệu quả Chương trình Dân số - Y tế 2016 – 2020.
- Rà soát lại toàn bộ trang thiết bị, nhân lực sử dụng trong công tác đảm bảo vệ sinh ATTP. Tăng cường kiểm tra, giám sát các bếp ăn tập thể tại các trường học, nhà máy…
Tin liên quan
